Une grande table nous attend... Nous y sommes dj venus il y a de nombreuses annes... et le souvenir reste intact pour nous. Cest le seul grand chef qui ne nous doit pas quand on y retourne... Nous y voici donc pour une troisime fois... la premire datant de 1986 (?)
Si vous avez dj entendu parler de Vonnas, vous aurez aussi entendu parler de Georges Blanc... Malheureusement aujourdhui il ntait pas l... cela arrive et il faut faire sans... Nous aurons loccasion de le rencontrer demain matin car nous avons laiss au restaurant un de ses livres de recettes que je possde depuis pas mal dannes et que nous navions jamais pens faire ddicasser... Il est rest l et nous pouvons le rcuprer demain matin.
Le dj ds votre entre au restaurant... un personnel charmant et attentif tous vos gestes est bien prsent.
Ayant dj consult la carte sur le net avant darriver, nous savons dj que notre choix se fera sur le menu dgustation... Chacun de nous deux aura trouv sa prfrence l o la possibilit est multiple...
Nous sommes heureusement au camping de Vonnas qui se trouve 200 m, ce qui facilite les choses... Bien que... la chaleur aidant, la bouteille de vin ne sest pas vide... et cest avec plaisir que nous la finirons un de ces soirs avec des mets du coin dans Monsieur Pollux !... Leau coule foison... les bouteilles deau gazeuses se vident toute allure... Et vu le ciel, un petit orage pourrait bien nous apporter un tout petit peu de fracheur... Mais il nest pas annonc par la mto du coin... les nuages feront nous... ils ne feront quun bref passage dans le coin..
la route du retour vers le Nord... on devrait encore pouvoir connatre de beaux coins... Bon voyage mais surtout bonne dgustation vous....
