Et oui... tout voyage a malheureusement un retour... toujours heureux de rentrer la maison, mais toujours tristes de quitter ceux que lon a revus, connus, apprcis et jen passe...
Nous revenons dans cette belle partie du pays qui nous a fait parcourir des kilomtres le long de vignobles, nous promettant de nous arrter lun au retour.
Giuseppe Contratto a fond sa cave en 1867, lorsquil vinifier des raisins Muscat de la rgion de Monferrato, produisant lun des premiers vins mousseux italiens referments en bouteille. Cest galement au cours de ces annes que la famille Contratto la construction de la cave historique, qui a ensuite t acheve au dbut du XXe sicle.
La visite dure 90 minutes, au cours de laquelle on nous explique les mthodes de production des vins et nous nous promnerons ensemble dans les galeries qui, depuis 2014, font partie du patrimoine de lUnesco des cathdrales souterraines du vin; la visite est suivie de la dgustation des vins effervescents mthode classique, tous millsims.
pour retrouver la route menant au camping, nous nous perdus... Par bonheur sur notre route apparat un ange gardien... Elle nous demandera de la suivre pour ainsi retrouver le bon chemin...
La visite de la cave nous a enchant... nous tions entours de petits mnages souvent en voyage de noce... nous ne sommes pas repartis les mains vides... nous gtant de quelques bouteilles... voyez photos...
